Πολυτελής έκδοση με υψηλής ποιότητας χαρτί illustration και ζωηρή εικονογράφηση, το Ημερήσιο Αγιολόγιο - Ημερολόγιο του έτους 2022 περιέχει για κάθε ημέρα της χρονιάς, εικόνα του εορτάζοντος Αγίου με σύντομη αναφορά στο βίο του, καθώς και συνταγές μαγειρικής, προσαρμοσμένες στις νηστείες της εκκλησίας μας. Στις εορτές αναγράφονται τα απολυτίκια της ημέρας, ενώ στις Κυριακές το Ευαγγελικό Ανάγνωσμα της ημέρας.
Η θρεπτική αξία του αμύγδαλου είναι σημαντική για την πρόληψη σημαντικών ασθενειών, πρόωρης γήρανσης του οργανισμού από τοξίνες και έλλειψη βιταμινών και τη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του καρδιαγγειακού, γαστρεντερικού και αναπνευστικού συστήματος. Είναι πλούσια σε πρωτεινη, φυτικές ίνες και ασβέστιο. Για αυτό τα αμύγδαλα είναι ιδανικά για τις νηστείες των μοναχών.
Ο ανθός του αλατιού ή αφρίνα έχει τη μορφή χοντρών κρυσταλλικών νιφάδων, με λευκό ή υπόλευκο χρώμα. Στην κουζίνα: Χρησιμοποιείται κυρίως ωμό, στο τέλος του ψησίματος, πάνω από κρέατα και ψάρια. Αρτύζει ωμές σαλάτες και βραστά λαχανικά, δίνοντας τους όχι μόνο αλμύρα, αλλά και μια ευχάριστα τραγανή αίσθηση. Καθώς λιώνει, αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο τις γεύσεις των υλικών με τα…
Ένας διατροφικός θησαυρός με πλούσιες ευεργετικές ιδιότητες. Βιολογικό Προϊόν. Οι μοναχοί ανά τους αιώνες αναγνωρίζοντας την αξία του μελιού, το θεωρούσαν φάρμακο.
Συγκρίνοντάς τα με τους περισσότερους ξηρούς καρπούς, που περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα καρύδια είναι μοναδικά, επειδή είναι πλούσια σε ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να καταπολεμήσει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Βοηθάνε στη μείωση επιπέδων της LDL (κακής) χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
